Агро-туристический комплекс ИЛЬ ПАЛАЦЦО (IL PALAZZO)

На северо-восточной окраине Ареццо, на холмах, в соответствии со своим историческим названием IL PALAZZO располагаются сельскохозяйственные угодья и агро-туристический комплекс. Когда-то здесь располагалась укрепленная военная станция, охранявшая соляные карааны, следовавшие из Римини в Рим. Теперь же здесь раскинулись виноградники и плантация олив. Начиная с 1970-х годов семья Анны-Марии Банелли и Примо де Саббата превратила поместье Иль Палаццо в благодатный винодельческий край, где в строжайшем соответствии с высокими требованиями, предъявляемыми стандартами D.O.C.G и IGT производятся красные, белые, розовые и десертные вина, заслужившие любовь и уважение во всём мире. Тщательный уход за оливковыми плантациями позволяет производить высококачественное оливковое масло в соответствии с современными требованиями Biologico.

Винодельческий комплекс Иль Палаццо

Иль Палаццо - это современное агропредприятие, владеющее более, чем 105 гектарами угодий, из которых 35 занято под виноградники традиционных сортов, таких как Санджиовезе, Мерло, Сира, Каберне-Савиньон, Треббиано, Греккето, Мальвазия и плантацию олив. Следуя традициям и неустанно трудясь, мы добиваемся исключительного качества винограда. Иль Палаццо - это верность традициям, преданность делу, стремление к новому и любовь к земле. Для производства вин отбираются самые спелые грозди, собранные руками.

Неподражаемость и гармоничный характер вин Иль Палаццо рождается в сложном процессе, каждая стадия которого непрерывно контролируется, а каждый сорт винограда обрабатывается отдельно. Вино, произведённое таким образом, сохраняет в себе всю прелесть нашей земли и солнца.

Производство оливкового масла Иль Палаццо

Плантация олив различных сортов насчитывает свыше 6000 деревьев. Агроферма Иль Палаццо культивирует такие сорта как Frantoio, Pendolino, Leccino, Moraiolo. Вековые оливы, растущие на угодьях Иль Палаццо, обеспечивают производство великолепного масла EXTRA VERGINE. Масло EXTRA VERGINE - первого, холодного отжима - относится к категории Bioilogico. Первый отжим наших оливок - La Spremuta - имеет насыщенный, ярко-зелёный цвет, интенсивный фруктовый запах и гармоничный вкус с ярко выраженной пряной нотой.

Гостиница Иль Палаццо

Живописное расположение и уют со всеми удобствами, созданный заботливыми руками этого неутомимого семейства, пользуются огромным спросом среди гостей агро-туристического комплекса со всего мира. Небольшая деревушка из позднего средневековья, раскинувшаяся на солнечном склоне, сочетает в себе комфорт и уют отдельных номеров со всеми удобствами с непосредственной близостью от старинного города Ареццо. Старые оливы нависают над бассейном, из номеров открываются прелестные виды Тосканы, и атмосфера нашего гостиничного комплекса как нельзя лучше способствует отдыху, творческим откровениям и созданию позитивного настроения. А в нашей уютной столовой всегда можно выпить бокал хорошего вина и послушать легенды старой тосканской семьи.